Apicultores se diversifican con nuevos productos para reactivar el rubro

Según datos de GreenPeace, el valor económico del trabajo de polinización realizado por las abejas para la agricultura es de unos $210 millones (US$ 300 mil) anuales, en todo el mundo. 75% de los alimentos que consumimos dependen de esta polinización.
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La miel como sustituto del azúcar: experto detalla propiedades y cómo consumirla

desde hace miles de años es que la miel es utilizada tanto para fines medicinales como nutricionales. Incluso los antiguos egipcios y los griegos la consideraban un producto sagrado, incluso la utilizaban como antiséptico y para la conservación de cadáveres. 
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