Desde salsas hasta mermeladas: Productora de ají revoluciona el mercado con sabrosos productos
Por Equipo El Día el Mié, 08/09/2021 - 17:31
Beatriz Bascuñán es la microempresaria detrás de Vía Verde Gourmet, que con el apoyo del Centro de Negocios Sercotec Coquimbo, ha logrado desarrollar una idea que hoy se comercializa a través de su web www.viaverdegourmet.cl y distintos puntos de Santiago y Coquimbo.
Mermelada de Sandilleja, la novedosa apuesta de una pareja de campesinos de Los Choros
Por Equipo El Día el Mar, 08/08/2017 - 15:07
En la zona son muy pocos quienes cultivan este fruto de apariencia similar a la sandía, pero con su pulpa interior de color amarillo y más dulce que la roja tradicional.
