Destacan que Limarí será potencia productora nueces

Especialistas han indicado que es muy probable que sean desplazadas zonas que hasta el momento son las líderes de producción en el país

Históricamente los cultivos de nogales se han concentrado desde el centro al sur de Chile. Sin embargo, esa realidad viene cambiando en los últimos cinco años debido a que la región ha comenzado a contar con mayores productores de nueces. Al menos dos son los factores que explican esta situación. El primero es la introducción de nuevas variedades al país. Al respecto Francisco Meza, director regional del INIA, explicó que “el nogal es un cultivo de hoja caediza que requiere de frío invernal, por lo tanto el límite norte estaba dado en la Región de Valparaíso. Pero el clima ha ido cambiando y las especies también se han ido adaptando, se han ido haciendo nuevas variedades a través de mejoramiento genético y eso ha hecho la necesidad de probar nuevos territorios”. El segundo factor es el precio que actualmente tiene la nuez con un valor internacional en los últimos cinco años, en promedio, de US$4,5 el kilo de nuez con cáscara, cuando históricamente ha sido de US$2,5.