El producto chileno que encanta en República Checa es el pisco

Olomuc, ciudad distante unos 280 kilómetros de Praga la capital de República Checa, fue el lugar elegido para realizar la primera de una serie de actividades de promoción de pisco que se realizarán en el continente europeo durante el segundo semestre de este año. 

La actividad se llevó a cabo en LatinoBar, uno de los recintos de moda en esa ciudad que acoge gran parte del público de Olomuc que busca nuevas experiencias en cuanto a destilados. Además contó con dos etapas, donde la primera fue una degustación que realizó el barman del bar a distintos bartenders de la cadena Horeca de la ciudad. Aquí se explicaron los distintos tipos de pisco que existen y las preparaciones que se pueden lograr con el destilado.

En una segunda etapa, se invitó a la prensa especializada, profesionales de la cadena Horeca y consumidores para para que también pudieran conocer las distintas formas en que se puede tomar el pisco, producto típico chileno. 

“Si bien el pisco aun no es un destilado que los consumidores y especialistas checos tienen entre sus favoritos, hemos ido viendo como poco a poco se han ido encantando con su sabor y versatilidad. En los últimos 5 años nuestras exportaciones totalizan más de US$90.000 y esperamos que con las distintas actividades de promoción que estamos haciendo estas aumenten durante este 2017”, destaca el agregado comercial de ProChile en República Checa, Máximo Cattan. 

El evento, se enmarca en la promoción de productos chilenos que la Oficina Comercial ha estado llevando a cabo en las distintas regiones de República Checa como Ostrava, Plzen, Cesky, Budejovice y Liberec, y fue encabezado por el Embajador de Chile en ese país, Renán Fuentealba.

Paola Vásquez, directora regional de ProChile en Coquimbo, donde además se aloja la coordinación nacional del sector Pisquero, destacó esta acción en República Checa. “Esta actividad contribuye a diversificar la presencia de nuestro destilado en otros mercados y complementa lo que la institución ha planificado para este año con el sector con la traída de compradores y expertos a Enexpro en mayo, y en agosto con la realización del Spirits Competition”. 

EXPORTACIONES DE PISCO CHILENO

Las exportaciones de pisco chileno llegan a mercados tan lejanos como exóticos, dentro de los cuales se encuentran Bermudas, Bulgaria, China, Emiratos Árabes Unidos, Finlandia, Grecia, Islandia e Israel.

En total, en el año 2016 el pisco chileno arribó a un total de 50 mercados en el mundo. Esto es una muestra de la alta aceptación que ha ganado el destilado nacional en la última década en los mercados internacionales, donde sus envíos se han expandido en más de un 100% pasando de exportaciones por US$ 1,3 millón en 2007 a US$ 2,7 millones en 2016.