Sumarios por vender carne en la calle y prohibición de funcionamiento a 3 locales
Por Equipo El Día el Mar, 07/09/2021 - 16:21
Tres locales de La Serena comercializaban productos vencidos que no cumplían con las medidas sanitarias vigentes.
Demanda en carnes aumenta en septiembre pese a crisis sanitaria
Por Javiera Sánchez... el Mar, 15/09/2020 - 07:31
Largas filas y productos agotados es el escenario que se vive desde hace una semana en distintas carnicerías de La Serena, las que se han estado preparando con una gran variedad de productos y todas las medidas sanitarias con el fin de atender a su clientela. Pese a la crisis económica y el coronavirus, la demanda de carnes para las celebraciones no ha bajado, incluso ha igualado la de otros años.
700 kilos de carne han sido decomisados en plan de fiscalizaciones por Fiestas Patrias
Por Equipo El Día el Lun, 14/09/2020 - 14:55
Se han realizado 61 inspecciones en establecimientos de elaboración y expendio de alimentos, cursando hasta el momento 8 sumarios sanitarios.
Ocho detenidos por robo en turba en supermercado ovallino
Por Equipo El Día el Vie, 13/09/2019 - 10:49
El hecho se habría producido al interior del supermercado Unimarc de calle Libertad hace unos minutos atrás. Carabineros, logró la detención de los ocho delincuentes los cuales fueron trasladados a la 3era comisaria de Ovalle.
Parrilleros entregan las claves para preparar un buen asado en estas Fiestas Patrias
Por Ruben Araya Largo el Vie, 13/09/2019 - 07:44
El Día fue en busca de los cracks de la parrilla para que usted pueda lucirse este dieciocho. Saber elegir el corte de carne, hacer bien el fuego y, sobre todo, tomarse el tiempo para hacer el asado, dicen, son las claves de una buena preparación.
Decomisan 161 kilos de carne previo a Fiestas Patrias en la región
Por Equipo El Día el Lun, 09/09/2019 - 19:03
La Seremi de Salud ha hecho seis sumarios sanitarios a carnicerías, supermercados y restaurantes.
SAG fiscaliza puntos de venta de carnes y alcoholes
Por Oscar Rosales Cid el Vie, 14/09/2018 - 07:56
Comerciantes respetan las normas y sólo se han cursado partes por infracciones el presente mes en tres puntos de venta en la provincia de Elqui.
Se inicia proceso de fiscalización y prevención sobre compra y venta de carnes
Por Gert Möller el Lun, 10/09/2018 - 16:54
Comandadas por la Gobernadora de Elqui y el seremi de Salud, se iniciaron las minuciosas inspecciones en la región para verificar el estado de las carnes vendidas en restaurantes, supermercados y carnicerías. Las autoridades hicieron un llamado a informarse sobre los cuidados que debe tener el consumidor para comprar productos que no tengan posibles riesgos para la salud.
Fiscalizan carnicerías para evitar venta de carne de animales robados
Por Diego Guerrero el Vie, 15/12/2017 - 16:11
Las autoridades llamaron a no comprar carnes de las cuales se desconoce su procedencia, a fin de prevenir caer en delitos o sufrir intoxicaciones con alimentos que no han pasado los controles necesarios para su venta.
Llega a la conurbación nueva propuesta gastronómica para los que realmente disfrutan de la carne
Por Johana Fernandez el Sáb, 22/07/2017 - 17:35
Familiares, amigos en invitados especiales, degustaron durante la inauguración muestras de la original carta que incluye cortes premium de vacuno, y de carnes exóticas como rana, ciervo o avestruz.
Brasil endurecerá negociación con Chile si la suspensión de carne es "total"
Por Efe noticias el Lun, 20/03/2017 - 21:03
Podría tener una “reacción fuerte” si le cierran completamente el mercado a sus carnes, afirmó este lunes el ministro brasileño de Agricultura, Blairo Maggi
Venta ilegal de carne puede aumentar hasta un 25% en la región durante fiestas patrias
Por Rodrigo Solis el Mar, 13/09/2016 - 17:22
Autoridad alerta sobre el aumento el abigeato y advierte a lo que se exponen los consumidores si compran estos productos. Existen sanciones para quienes infrinjan la ley
